1. أضف كمية مناسبة من الماء إلىإبريق قهوةحدد كمية الماء المُضافة حسب ذوقك، بشرط ألا تتجاوز خط الأمان المُحدد على إبريق القهوة. إذا لم يكن إبريق القهوة مُحددًا، فيجب ألا تتجاوز كمية الماء صمام تخفيف الضغط، وإلا فسيكون هناك خطر على السلامة.
2. أخرج كوب المسحوق من زجاجإبريق قهوةصبّ مسحوق القهوة، ثمّ رتّب كوب المسحوق لتوزيعه بالتساوي. احرص على عدم ملء المسحوق أكثر من اللازم، وإلاّ سينسكب بسهولة.
3. ربت علىمسحوق القهوة المسطحلا تضغط على كوب المسحوق، فقط ضعه بلطف في المقعد السفلي من وعاء القهوة.
٤. شدّ الغطاء العلوي لماكينة القهوة، لجعل طعم القهوة أكثر عطرية. لكن يجب أن تكون الحركة خفيفة، وخاصةً مقبض ماكينة القهوة، حتى لا ينكسر بسهولة.
٥. بعد التأكد من إحكام ربط إبريق القهوة الزجاجي، سخّنه على نار هادئة. عندما يُصدر إبريق القهوة صوتًا، فهذا يعني أن القهوة جاهزة.
6. لا تفتحالميناإبريق قهوة بعد تحضير القهوة مباشرةً. غطِّ إبريق القهوة بقطعة قماش مبللة وانتظر حتى يبرد قبل فتحه.
وقت النشر: ٢٠ مايو ٢٠٢٣