دخلت القهوة حياتنا وتصبح مشروبًا مثل الشاي. لصنع فنجان قهوة قوي ، تكون بعض المعدات ضرورية ، وعاء القهوة هو واحد منهم. هناك العديد من أنواع أواني القهوة ، وتتطلب أواني القهوة المختلفة درجات متفاوتة من سمك مسحوق القهوة. مبدأ وذوق استخراج القهوة يختلف. الآن دعونا نقدم سبعة أواني قهوة مشتركة
هاريوV60 القهوة Dripper
يأتي اسم V60 من زاوية مخروطية من 60 درجة ، والتي تم تصنيعها من المواد السيرامية والزجاج والبلاستيك والمعادن. يستخدم الإصدار النهائي أكواب تصفية النحاس المصممة للتوصيل الحراري العالي لتحقيق استخراج أفضل مع احتباس الحرارة الأفضل. يلبي V60 العديد من المتغيرات في صنع القهوة ، ويرجع ذلك أساسًا إلى تصميمه في الجوانب الثلاثة التالية:
- 60 درجة زاوية: هذا يمتد الوقت لتدفق الماء عبر مسحوق القهوة وتجاه المركز.
- ثقب مرشح كبير: هذا يسمح لنا بالتحكم في نكهة القهوة عن طريق تغيير معدل تدفق الماء.
- النمط الحلزوني: يسمح هذا للهواء بالهروب من جميع الجوانب لزيادة توسيع مسحوق القهوة إلى الحد الأقصى.
صانع القهوة سيفون
يعد Siphon Pot طريقة بسيطة وسهلة الاستخدام لتخمير القهوة ، وهي أيضًا واحدة من أكثر طرق صنع القهوة شعبية في المقاهي. يتم استخراج القهوة من خلال التدفئة والضغط الجوي. بالمقارنة مع صانع الجعة اليدوية ، فإن تشغيله سهل نسبيًا وأسهل توحيده.
وعاء سيفون لا علاقة له بمبدأ السيفون. بدلاً من ذلك ، يستخدم تسخين الماء لتوليد البخار بعد التدفئة ، مما يسبب مبدأ التمدد الحراري. ادفع الماء الساخن من الكرة السفلية إلى القدر العلوي. بعد أن يبرد الوعاء السفلي ، تمتص الماء من الوعاء العلوي لتكوين فنجان من القهوة النقية. هذه العملية اليدوية مليئة بالمرح ومناسبة لتجمعات الأصدقاء. تتمتع القهوة المحببة بطعم حلو وعطر ، مما يجعله الخيار الأفضل لصنع القهوة ذات الصف الواحد.
الوعاء الصحافة الفرنسي، والمعروفة أيضًا باسم Press Press Filter Press Pot أو صانع الشاي ، نشأت حوالي عام 1850 في فرنسا كأمة تخمير بسيطة تتكون من جسم زجاجي مقاوم للحرارة ومرشح معدني مع قضيب ضغط. ولكن الأمر لا يتعلق فقط بسكب مسحوق القهوة ، ويكب الماء فيه ، وتصفيةه.
مثل جميع أواني القهوة الأخرى ، فإن أواني الضغط الفرنسية لها متطلبات صارمة لحجم جسيم طحن القهوة ، ودرجة حرارة الماء ، ووقت الاستخراج. مبدأ وعاء الصحافة الفرنسي: حرر جوهر القهوة من خلال الاستمتاع من خلال طريقة التجهيز في الاتصال الكامل للاستمتاع بالمياه ومسحوق القهوة.
وقت النشر: Jul-24-2023