لماذا لا يرغب الشعب الصيني في قبول الشاي المخبأ؟

ويرجع ذلك أساسا إلى ثقافة وعادات شرب الشاي التقليدية

كمنتج رئيسي للشاي ، كان يهيمن دائمًا على مبيعات الشاي في الصين من قبل الشاي الفضفاض ، مع نسبة منخفضة للغاية من الشاي المحبب. حتى مع زيادة كبيرة في السوق في السنوات الأخيرة ، لم تتجاوز النسبة 5 ٪. يعتقد معظم الناس أن الشاي المصبوب يعادل الشاي منخفض الدرجة.

في الواقع ، فإن السبب الرئيسي لتشكيل هذا المفهوم لا يزال هو معتقدات الناس المتأصلة. في تصور الجميع ، الشاي هو شاي الأوراق الأصلي ، في حين أن الشاي المُعيد مصنوع من الشاي المكسور كمواد خام.

في عيون الشعب الصيني ، يعادل الشاي المكسور قصاصات!

في السنوات الأخيرة ، على الرغم من تحول بعض الشركات المصنعة المحليةكيس شايأكياس شاي على الطراز الصيني باستخدام مواد الأوراق الخام ، تتمتع Lipton بأعلى حصة في السوق الدولية. في عام 2013 ، أطلقت Lipton على وجه التحديد أكياس شاي ثلاثية الأبعاد ثلاثية الأبعاد التي يمكن أن تحمل أوراقًا خامًا ، ولكن هذا في النهاية ليس الاتجاه الرئيسي في سوق تخمير الشاي الصيني.

لقد جذرت ثقافة الشاي القديم في الصين بشكل عميق فهم الشعب الصيني للشاي.

بالنسبة للشعب الصيني ، يشبه الشاي رمزًا ثقافيًا لأن "تذوق الشاي" أكثر أهمية من "شرب الشاي" هنا. أنواع مختلفة من الشاي لها طرق مختلفة للتذوق ، ولونها ورائحة ورائحة ضرورية. على سبيل المثال ، يؤكد الشاي الأخضر على التقدير ، بينما يؤكد Pu'er الحساء. كل هذه الأشياء التي يقدرها الشعب الصيني هي ما لا يمكن أن يوفره الشاي المحبب ، والشاي المحبب هو أيضًا مستهلك يمكن التخلص منه لا يمكنه تحمل تخمير متعدد. إنه أشبه بمشروب بسيط ، لذلك ناهيك عن التراث الثقافي للشاي.