توقف عن الضغط على فتحات الهواء الموجودة في كيس القهوة!

لا أعرف إذا كان أي شخص قد جرب ذلك من قبل. أمسك حبوب القهوة المنتفخة بكلتا يديك، واضغط على أنفك بالقرب من الفتحة الصغيرة الموجودة في كيس القهوة، واضغط بقوة، وستخرج نكهة القهوة العطرة من الفتحة الصغيرة. الوصف أعلاه هو في الواقع نهج غير صحيح.

الغرض من صمام العادم

تقريبا كلكيس من القهوةيحتوي على دائرة من الثقوب الصغيرة، وعندما تضغط على كيس القهوة، يخرج غاز عطري، وفي الواقع، تسمى هذه "الثقوب الصغيرة" بصمامات العادم ذات الاتجاه الواحد. الوظيفة كما يوحي اسمها، تمامًا مثل الشارع ذو الاتجاه الواحد، حيث تسمح فقط بتدفق الغاز في اتجاه واحد ولا تسمح له مطلقًا بالتدفق في الاتجاه المعاكس.

من أجل تجنب خطر الشيخوخة المبكرة لحبوب القهوة بسبب التعرض للأكسجين، يجب استخدام أكياس التعبئة والتغليف التي لا تحتوي على صمامات تنفس للحفاظ على حبوب القهوة بشكل مثالي. عندما يتم تحميص الفاصوليا وطازجة، يجب إغلاقها على الفور في الكيس. في الحالة غير المفتوحة، يمكن التحقق من نضارة القهوة عن طريق التحقق من مظهر الكيس بحثًا عن الانتفاخات، مما يمكن أن يحافظ بشكل فعال على رائحة القهوة.

لماذا تتطلب أكياس القهوة صمامات عادم أحادية الاتجاه؟

عادة ما يتم تعبئة القهوة مباشرة بعد تحميص حبوب القهوة وتبريدها، مما يضمن تقليل نكهة حبوب القهوة وتقليل احتمالية فقدانها. لكننا نعلم جميعا أن القهوة المحمصة الطازجة تحتوي على الكثير من ثاني أكسيد الكربون، والذي سيستمر في الانبعاث لعدة أيام.

يجب أن تكون عبوة القهوة محكمة الغلق، وإلا فلا معنى للتغليف. ولكن إذا لم ينبعث الغاز المشبع بالداخل، فقد تنفجر حقيبة التغليف في أي وقت.

لذلك قمنا بتصميم صمام هواء صغير يخرج فقط دون الدخول. عندما ينخفض ​​الضغط داخل الكيس إلى درجة غير كافية لفتح قرص الصمام، يغلق الصمام تلقائيًا. ولن يفتح الصمام تلقائيًا إلا عندما يكون الضغط داخل الكيس أعلى من الضغط خارج الكيس، وإلا فلن يفتح، ولا يمكن للهواء الخارجي الدخول إلى الكيس. في بعض الأحيان، قد يؤدي إطلاق كمية كبيرة من ثاني أكسيد الكربون إلى تمزق عبوات حبوب البن، ولكن باستخدام صمام عادم أحادي الاتجاه، يمكن تجنب هذا الموقف.

الضغطأكياس القهوةله تأثير على حبوب البن

يحب العديد من الأشخاص عصر أكياس القهوة لشم رائحة القهوة، مما قد يؤثر في الواقع على نكهة القهوة. ولأن الغاز الموجود في كيس القهوة يمكنه أيضًا الحفاظ على نضارة حبوب القهوة، فعندما يتم تشبع الغاز الموجود في كيس القهوة، فإنه سيمنع حبوب القهوة من الاستمرار في انبعاث الغاز، مما يجعل عملية العادم بأكملها أبطأ ومفيدة لإطالة فترة التذوق.

بعد ضغط الغاز بالداخل بشكل مصطنع، بسبب اختلاف الضغط بين الكيس والخارج، ستعمل حبوب القهوة على تسريع عملية إزالة الغاز لملء المساحة. وبطبيعة الحال، فإن رائحة القهوة التي نشمها عند الضغط على كيس القهوة هي في الواقع فقدان مركبات النكهة من حبوب القهوة.

صمام العادم علىكيس حبوب القهوةعلى الرغم من كونه جهازًا صغيرًا في العبوة، إلا أنه يلعب دورًا مهمًا في حماية جودة القهوة. من خلال إطلاق الغازات الداخلية ومنع الأكسدة، يحافظ صمام العادم على نضارة القهوة ولذتها، مما يسمح لكل فنجان قهوة أن يجلب لك أنقى متعة. عند شراء واستخدام عبوات القهوة، تذكر أن تنتبه إلى صمام العادم الصغير هذا، وهو حارس لك لتذوق القهوة اللذيذة.