ما أهمية مشاركة أوعية القهوة؟

عند النظر عن كثب، فإن إبريق الشاي المشترك الذي يحمله كل فرد في دائرة القهوة يشبه الكوب العام عند شرب الشاي. يتم توزيع الشاي الموجود في إبريق الشاي على العملاء، ويكون تركيز كل كوب شاي هو نفسه، مما يمثل رصيد الشاي. الأمر نفسه ينطبق على القهوة.

لقد مرت عدة سنوات منذ تقديم أدوات القهوة، وأظهرت أواني المشاركة المرسومة يدويًا اتجاهات مختلفة في كل من العلامة التجارية والمظهر. والسؤال الذي يأتي معه هو: كيف ينبغي لنا أن نختار بين مختلفأواني مشاركة القهوة?

بالإضافة إلى السعة والمواد، يجب أن يحتوي وعاء المشاركة المؤهل على صنبور يتم التحكم فيه جيدًا لتخزين وتوزيع سائل القهوة، بالإضافة إلى تجميع مياه نظيفة وفعالة. على سبيل المثال، وعاء المشاركة الزجاجي ذو الطبقة المزدوجة الذي سنعرضه بعد ذلك.

هلوعاء المشاركةفقط لصب الماء؟

يتم استخدام فم منقار النسر لوعاء مشاركة القهوة لصب سائل القهوة، والمتطلبات الأساسية هي جمع الماء بشكل نظيف ونظيف. ومع ذلك، فإن منقار النسر الموجود في وعاء المشاركة لا يزال له وظائف أخرى. عند صنع القهوة، غالبًا ما يتم وضع كوب الفلتر أعلى وعاء المشاركة، ولكن بغض النظر عن شكل كوب الفلتر، فمن الضروري التأكد من أنه غير مغلق تمامًا بين كوب الفلتر ووعاء المشاركة، وإلا فمن السهل التسبب في عرقلة أثناء الترشيح بالتنقيط. لذا فإن وجود منقار النسر على وعاء المشاركة يرجع جزئيًا إلى صب سائل القهوة، وجزئيًا لإغلاق كوب الفلتر ووعاء المشاركة تمامًا للتأثير على ترشيح القهوة بالتنقيط.

بعض الأشخاص الذين لا يحبون الطعم الحامض للقهوة، إلى جانب حمض الستريك وأحماض الفاكهة الأخرى التي تخرج من القهوة نفسها، هناك أيضًا بعض حبوب القهوة التي فسدت ولم يعد لها أي طعم حامض تقريبًا. ولهذا السبب يقوم خبراء صناعة القهوة بهز شاكر القهوة بأيديهم بعد تخمير القهوة لتسريع عملية تليين سائل القهوة. بعد التخمير، سوف يدور سائل القهوة حول جسم الوعاء المتموج، مما يسرع عملية التليين.

الوعاء مشاركة القهوة بطبقة مزدوجةلديه عرض متدرج. وفيما يتعلق بالاستخلاص وحده، إذا لم يتم استخدام ميزان إلكتروني، فإن الحاوية المتدرجة تحمل وظيفة الوزن. معظم أوعية المشاركة مصنوعة من مواد شفافة، مما يوفر فهمًا أكثر سهولة لعملية استخلاص القهوة. جسم الوعاء مصنوع من زجاج مزدوج معزول ومقاوم للحرارة ومنفوخ يدويًا. في الوقت الحاضر، جميع أواني المشاركة المغسولة يدويًا تقريبًا مصنوعة من مادة زجاجية عالية البورسليكات. بالمقارنة مع الأواني الزجاجية العادية، فإن زجاج البورسليكات العالي أكثر مقاومة لدرجات الحرارة المرتفعة. يتمتع زجاج البورسليكات عالي الجودة بسماكة موحدة وشفاف جدًا. من حيث المواد، فإن مادة زجاج البورسليكات العالي للتنظيف اليدوي ومشاركة الأواني هي الخيار المفضل. بسبب مقاومته لدرجات الحرارة العالية وعامل الأمان العالي نسبيًا، فإنه لن ينفجر عند تعرضه للماء البارد بعد الاستخدام، وله نفاذية عالية للضوء، ولن يكون له أي رائحة.

النفخ اليدوي يزيد من عامل الصعوبة ويحسن مستوى الصنعة ويوفر عزل أفضل. جسم الوعاء مختوم بمقياس، مما يجعل من السهل التحكم في كمية القهوة المستخدمة. تصميم المقبض الزجاجي على شكل موجة أكثر ملاءمة لقبضة الأصابع.

هل نحتاج إلى غطاء لوعاء المشاركة؟

وعاء مشاركة بغطاء، ولكن في بعض الأحيان عندما تستخدم وعاء مشاركة لمشاركة القهوة، نادرًا ما يتم استخدام الغطاء. غطاء سيليكون، غطاء حماية زجاجي+سيليكون، مقاوم للغبار وعازل للحرارة، يمكن استخدامه كقرص استقبال المياه لأكواب الترشيح. في الواقع، فإن إضافة غطاء إلى وعاء المشاركة يوفر ملحقًا متعدد الاستخدامات لهذا المنتج. المشروبات التي تحتاج إلى ترشيح قبل تناولها، مثل القهوة وشاي الزهرة. لذا فإن إضافة غطاء إلى وعاء المشاركة يؤدي إلى دمجه في المزيد من المشاهد.

بعد كل عملية استخلاص، سيقوم خبراء صناعة القهوة المرسومون يدويًا بالتقاط وعاء القهوة ورجه ببطء عدة مرات، مما يسمح لتركيزات القهوة المختلفة المستخرجة في فترات زمنية مختلفة بالاندماج معًا بشكل كامل. بالمقارنة مع أوعية المشاركة المربعة والدائرية، فإن عملية الرج يمكن أن تتسبب بسهولة في تناثر القهوة الموجودة في الوعاء وحتى حرق الناس. لذلك، من منظور السلامة، من الأفضل اختيار وعاء مشاركة دائري عند شراء وعاء مشاركة محمول باليد. لذلك يجب أن يحافظ غطاء الوعاء الزجاجي وجسمه على درجة معينة من الضيق.

لذا فإن تصميمات الأكواب المختلفة لها تأثير معين على تجربة التذوق الحسية. من خلال الكوب الشفاف، ستشعر أن سائل القهوة اللامع يصبح أكثر جمالاً وإغراءً.