-
ما هي أفضل طريقة لتخزين أوراق الشاي في المنزل؟
هناك العديد من أوراق الشاي التي تم إعادة شراؤها، لذا فإن كيفية تخزينها تمثل مشكلة. بشكل عام، يستخدم تخزين الشاي المنزلي بشكل أساسي طرقًا مثل براميل الشاي وعلب الشاي وأكياس التغليف. يختلف تأثير تخزين الشاي حسب المادة المستخدمة. تود...اقرأ المزيد -
دليل اختيار وعاء الموكا
لماذا لا يزال هناك سبب لاستخدام وعاء الموكا لصنع كوب من القهوة المركزة في عالم استخلاص القهوة المناسب اليوم؟ تتمتع أوعية الموكا بتاريخ طويل وهي تقريبًا أداة تخمير لا غنى عنها لمحبي القهوة. من ناحية، الرجعية و...اقرأ المزيد -
سر فن اللاتيه
أولا، نحن بحاجة إلى فهم العملية الأساسية لفن القهوة لاتيه. لرسم فنجان مثالي من فن القهوة باللاتيه، تحتاج إلى إتقان عنصرين أساسيين: جمال المستحلب والفصل. يشير جمال المستحلب إلى رغوة الحليب الناعمة والغنية، في حين أن ...اقرأ المزيد -
خصائص الوعاء الزجاجي عالي البورسليكات
يجب أن يكون إبريق الشاي الزجاجي عالي البورسليكات صحيًا للغاية. يستخدم زجاج البورسليكات العالي، المعروف أيضًا باسم الزجاج الصلب، الموصلية الكهربائية للزجاج في درجات حرارة عالية. يتم صهره بالتسخين داخل الزجاج ومعالجته من خلال إنتاج متقدم.اقرأ المزيد -
كيفية تخزين حبوب البن
هل لديك عادة الرغبة في شراء حبوب القهوة بعد شرب القهوة المخمرة يدويًا في الخارج؟ اشتريت الكثير من الأدوات في المنزل واعتقدت أنه يمكنني تحضيرها بنفسي، لكن كيف أقوم بتخزين حبوب القهوة عندما أعود إلى المنزل؟ كم من الوقت يمكن أن تستمر الفاصوليا؟ ما هو الشيل...اقرأ المزيد -
تاريخ كيس الشاي
ما هو الشاي المعبأ؟ كيس الشاي عبارة عن كيس صغير مسامي ومحكم الغلق يستخدم لتخمير الشاي. يحتوي على الشاي والزهور والأوراق الطبية والتوابل. حتى أوائل القرن العشرين، ظلت طريقة تحضير الشاي دون تغيير تقريبًا. قومي بنقع أوراق الشاي...اقرأ المزيد -
استخدام وعاء الضغط الفرنسي لإنتاج فنجان قهوة بجودة ثابتة
ما مدى صعوبة تحضير القهوة؟ فيما يتعلق بمهارات التنظيف اليدوي والتحكم في المياه، فإن تدفق المياه المستقر له تأثير كبير على نكهة القهوة. غالبًا ما يؤدي تدفق المياه غير المستقر إلى تأثيرات سلبية مثل الاستخلاص غير المتساوي وتأثيرات القناة، و...اقرأ المزيد -
ما هو ماتشا؟
لاتيه ماتشا، كعك ماتشا، آيس كريم ماتشا... مطبخ ماتشا ذو اللون الأخضر مغري حقًا. إذن، هل تعرف ما هو الماتشا؟ ما هي العناصر الغذائية الموجودة فيه؟ كيف تختار؟ ما هو ماتشا؟ نشأت الماتشا في عهد أسرة تانغ، وتُعرف باسم "إن...اقرأ المزيد -
إنتاج مخفقة الشاي
منذ سبعة آلاف عام، بدأ شعب هيمودو في طهي وشرب "الشاي البدائي". قبل ستة آلاف عام، كان جبل تيانلو في نينغبو يضم أقدم شجرة شاي مزروعة صناعيًا في الصين. بحلول عهد أسرة سونغ، أصبحت طريقة طلب الشاي موضة...اقرأ المزيد -
اعرف المزيد عن وعاء الموكا
عندما يتعلق الأمر بالموكا، الجميع يفكر في قهوة الموكا. إذن ما هو وعاء الموكا؟ موكا بو هي أداة تستخدم لاستخلاص القهوة، شائعة الاستخدام في دول أوروبا وأمريكا اللاتينية، ويشار إليها باسم “فلتر التنقيط الإيطالي” في الولايات المتحدة. ه...اقرأ المزيد -
طرق تخزين الشاي الأبيض
كثير من الناس لديهم عادة جمع. جمع المجوهرات ومستحضرات التجميل والحقائب والأحذية… بمعنى آخر، لا يوجد نقص في عشاق الشاي في صناعة الشاي. البعض يتخصص في جمع الشاي الأخضر، والبعض يتخصص في جمع الشاي الأسود، ومنهم من...اقرأ المزيد -
كيفية اختيار ورق الترشيح للقهوة المخمرة يدويًا?
يمثل ورق فلتر القهوة نسبة صغيرة من إجمالي الاستثمار في القهوة المعدة يدويًا، ولكن له تأثير كبير على نكهة القهوة وجودتها. اليوم، دعونا نشارك تجربتنا في اختيار ورق الترشيح. -صالح- قبل شراء الف...اقرأ المزيد






